Nous sommes à la recherche d’un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre petite brigade conviviale et passionnée.

Vous intégrerez une cuisine de type brasserie, où les produits sont mis à l’honneur dans des plats simples et savoureux. Encadré(e) par des chefs expérimentés, vous aurez l’opportunité de développer vos compétences dans un environnement bienveillant et formateur.

Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle

Poste

Vos missions :

• Préparer les ingrédients : Épluchage, découpe, et mise en place des produits selon les recettes maison.
• Participer à l’élaboration des plats : Apprentissage des cuissons, dressage des assiettes, réalisation des desserts.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé : Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Suivre les consignes : Travailler dans le respect des procédures et de l’esprit d’équipe.

Profil

Profil recherché :

• Passionné(e) par la cuisine et curieux(se) d’en apprendre plus chaque jour.
• Dynamique et motivé(e), avec un bon esprit d’équipe.
• Sérieux(se), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
• Créatif(ve) et ouvert(e) à découvrir de nouvelles techniques ou saveurs.
• Formation en cours dans le domaine de la cuisine ou de la restauration (CAP, Bac Pro, etc.).

*école libre de choix

- Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat.